В 2016 году древнейший истинно народный праздник проводов зимы и встречи весны в России приходится на даты с 7 по 13 марта. Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. Масленица пришла к нам из языческой культуры, и сохранилась после принятия христианства. Церковь включила Масленицу в число своих праздников, приходится на неделю, предшествующую Великому посту.

Не изменяя традициям, хозяйки к Масленице начинают готовиться еще с середины предыдущей недели, на которой принято наводить чистоту во всех уголках дома. В день "маленькой масленицы" (субботу) поминают умерших родителей специальным угощением – блинами. В воскресенье на заговенье перед Великим постом последний раз ели мясо. Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Символом Масленицы являются блины. Пекут блины с понедельника по воскресенье, и каждая хозяйка отличается своей изысканностью и особенными рецептами, которые передаются из поколения в поколение по женской линии.

Каждый день масленичной недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать:
понедельник — "встреча" праздника
вторник — "заигрыш"
среда — "лакомка"
четверг — "разгуляй"
пятница — "тещины вечера"
суббота — "золовкины посиделки"
воскресенье — это заключительный "прощеный день".

Масленица на протяжении многих веков сохранила характер народного гулянья. Для всего русского населения семь масленичных дней являются самым веселым и любимым временем в году.